在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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新聞動態(tài)
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培訓項目
Training Project
面食技術培訓中心,菜品豐富市場全覆蓋
川味面，一種起源于四川地區(qū)，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特，讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食?，F(xiàn)在流行于市面上的特色豬肝面
2019-09-14
成都冒菜技術培訓,可以喝湯的健康冒菜
冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙??熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調(diào)好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成
2019-09-12
麻辣干鍋燜蝦技術培訓,菜品的搭配相對固定
干鍋算是川菜的制作方法之一，是屬于川味系列的一種改良，起源于四川，屬于川北菜，口味麻辣鮮干。在制法上與傳統(tǒng)火鍋不同之處在于鍋底沒有加水而直接用紅油烹飪，比火鍋溫度更高，燒出之菜有炒菜的焦干，而不同于火鍋的煮食方式。麻辣干
2019-09-11
成都專業(yè)鹵菜培訓學校,味道正宗有很多操作細節(jié)
鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱。是經(jīng)過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用的一類菜肴。熟食蘊藏著大商機，因為熟食的經(jīng)營方式靈活多樣，往往能根據(jù)市場變化及時調(diào)整，不斷推成出新。在無與倫比鹵菜培訓中心看來，
2019-09-10
成都冷鍋串串培訓,底料炒制湯料及兌鍋的技術
冷鍋串串是一種四川及重慶的傳統(tǒng)特色名小吃，在成都，冷串串還沒有形成大的規(guī)模。所以被認為是缽缽雞也就在所難免了。也正因為這樣，冷串串的市場前景異常廣闊。市面上很多冷串串是在涼面攤位上銷售的。菜品燙熟之后晾涼，用竹簽穿好，放
2019-09-09
成都麻辣燙培訓配方，致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目
麻辣燙除了辣椒外，更有香料*材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鮮香湯”中，直接隨心所欲地放入各種喜歡食材，短短幾秒至幾分鐘后就能食用。一年四季，吃麻辣燙的人就已經(jīng)很不少，特別到了秋冬季節(jié)消費者就驟然多了起來。晚餐時
2019-09-08
特色燒烤培訓香料配方,輕松掌握全部燒烤操作方法
燒烤可能是人類較原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。四川燒烤以其獨特的川味制作工藝、美觀的色澤、可口的味道、噴鼻的香氣而享有盛譽。燒烤以其方便快捷、經(jīng)濟實惠、
2019-09-07
成都小吃技術培訓,川味鹵菜培訓中心過程中注重實踐
川式鹵菜可以說是川菜中的中流砥柱，從問世以來，歷經(jīng)上千年,至今依然魅力依舊,一盆制作上好鹵菜的鹵水，卻是需要長期陳放累積下來的～鹵水越老鹵味越香主要分為兩大類：即紅鹵和白鹵 鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募?br />2019-09-06
?兔火鍋技術培訓哪家好？兔鍋底底料的識別和配方
兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。經(jīng)常食用可保護血管壁，阻止血栓形成，對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護皮膚細胞活性，維護皮膚彈性。兔火鍋技術培訓哪家好？蜀味
2019-09-05
四川燒烤技術培訓,融合了當今先進的食品技術
燒烤食品.火爆全國各地.深受消費者的歡迎.無論走在大街小巷,還是繁華鬧市,總能看到燒烤小吃大行其道，經(jīng)營者家家贏利，個個賺錢. 燒烤經(jīng)營靈活，可攤可店，投資低、回報快，當天經(jīng)營當天見效。同時技術易掌握，經(jīng)營簡單，適合于初創(chuàng)業(yè)者小
2019-09-04
四川特色川菜水煮肉片技術培訓，循環(huán)授課包教包會
水煮肉片是一道地方新創(chuàng)名菜，起源于自貢，發(fā)揚于西南，屬于川菜中有名的家常菜。因肉片未經(jīng)劃油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是麻、辣、鮮
2019-08-31
四川早餐包子技術培訓學校哪里好，蜀味緣味道鮮美清香可口
包子我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。在中國擁有2000多年的歷史，獨具特色。早在三國時期，就流行用包子和饅頭做干糧。當然，中國古代神話故事"西游記"中的豬八戒對包子也是情有獨鐘。包子已經(jīng)成為了中華民族的傳統(tǒng)美
2019-08-30
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
學習面食技藝，選擇一家合適的培訓機構十分關鍵。蜀味緣早餐技術培訓中心是個專業(yè)且可靠的選擇。接下來，我會詳細介紹... [詳細內(nèi)容]
要想學會做早餐，創(chuàng)業(yè)者選擇一家恰當?shù)呐嘤枡C構極為關鍵。這樣的培訓機構能讓他們迅速掌握相關技能。在眾多培訓機構中... [詳細內(nèi)容]
面食技藝的學習有專門的培訓中心，它的作用非常重要。蜀味緣面食技術培訓就是這一領域的佼佼者。豐富課程體系培訓面食... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞者垂涎，掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
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