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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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培訓(xùn)項目
Training Project
培訓(xùn)周期:一星期左右 人氣:13793 培訓(xùn)機(jī)構(gòu):蜀味緣
項目簡介:
豬肝面是由食堿水面條、豬筒骨、鮮豬肝等作為主要食材,熟豬油、醬油、淀粉等作為主要調(diào)料所做成的一道菜品。該道菜品是通過燒沸和煮的做法制作而成的。
豬肝面是由食堿水面條、豬筒骨、鮮豬肝等作為主要食材,熟豬油、醬油、淀粉等作為主要調(diào)料所做成的一道菜品。該道菜品是通過燒沸和煮的做法制作而成的。
泡椒豬肝面培訓(xùn)內(nèi)容:
1、學(xué)習(xí)豬肝面培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、學(xué)習(xí)豬肝面原料的選購;
3、學(xué)習(xí)豬肝面食材的預(yù)加工;
4、學(xué)習(xí)豬肝面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、學(xué)習(xí)豬肝面制作的工藝步驟;
6、學(xué)習(xí)豬肝面開店經(jīng)營定價原則;
7、學(xué)習(xí)豬肝面調(diào)味品及原料的貨源渠道;
【學(xué)習(xí)過程】:
一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場
【培訓(xùn)時間】:根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般2-3天可學(xué)會。
【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—認(rèn)識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!
【培訓(xùn)方式】:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!
隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨
先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨
豬肝面系列學(xué)習(xí) (一次性收費,中途沒有任何費用)
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