在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期:2022-12-18 13:16:47 來源:四川小吃培訓 瀏覽:7984次
耗兒魚就是我們平日里說的扒皮魚,魚個頭大,肉質更顯細嫩,只有一根主刺,吃著方便,不會擔心被細小的魚刺卡到,很適合老年人、小孩食用。成都吃耗兒魚的地方不算少,但是像巴掌那樣大的耗兒魚卻是不多見。據(jù)老板說,這些耗兒魚是來自泰國,烹飪的時候是直接整條水煮的,吃起來肉質很鮮嫩,加上大廚的手藝了得,于是就形成了各種特色。耗兒魚火鍋培訓,耗兒魚耗兒魚底料做法培訓就選擇蜀味緣餐飲培訓學校。
四川餐飲技術培訓班,耗兒魚火鍋技術培訓哪里好?看到如此多的菜品等著涮,對耗兒魚鍋底技術的要求可不能太差。很多新開耗兒魚店就想學核心耗兒魚技術,那么耗兒魚技術哪里學呢?蜀味緣耗兒魚技術正宗,在實體店里受到人們的贊譽。我們對需要學核心耗兒魚技術的朋友,提供全新的技術支持。
四川餐飲技術培訓班,耗兒魚火鍋技術培訓哪里好?在成都市內(nèi)就有一家耗兒魚培訓機構,那就是成都蜀味緣餐飲培訓班。蜀味緣培訓班在自身產(chǎn)品制作當中采取了比較豐富的產(chǎn)品,同時在耗兒魚的創(chuàng)造當中給人們提供營養(yǎng)豐富的配料,使得耗兒魚產(chǎn)品得到的豐富。成都蜀味緣耗兒魚耗兒魚技術培訓學校,耗兒魚就是我們平日里說的扒皮魚,魚個頭大,肉質更顯細嫩,只有一根主刺,吃著方便,不會擔心被細小的魚刺卡到,很適合老年人、小孩食用。
耗兒魚火鍋培訓,蜀味緣講解耗兒魚的做法:
材料:魚半斤,菜籽油,干辣椒、花椒、鹽、姜、料酒、味精
步驟:
1 耗兒魚洗凈加入料酒,老姜片,碼味20分鐘
2 仔姜切絲,青紅椒切成小粒,大蒜切片備用
3 鍋中放油,5成熱加入郫縣豆瓣炒出紅油后放入大蒜花椒翻炒
4 炒香后加入姜絲和青紅椒炒出辣味
5 加水,能沒過耗兒魚即可,蓋上鍋蓋
6 燒開后下入耗兒魚,加蓋煮熟,撒鹽,起鍋撒上蔥花
四川餐飲技術培訓班,耗兒魚火鍋技術培訓哪里好?蜀味緣培訓學校耗兒魚技術培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作,包教包會,教會為止,提供終身的技術知道.老師現(xiàn)場演示---學員操作練---開店所需設備介紹---實操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設備……全部手把手操作.我們跟別人的不同點在于,我們會把包括配方在內(nèi)的所有技術毫無保留的教給學員,而不像很多加盟培訓那樣,學員要購買他們的材料設備,這樣永遠受制于總店。蜀味緣所有小吃技術培訓項目,另外學員可以不限制的一直到學會為止,有問題隨時可以回來重新學,凡是我們這邊培訓出去的學員我們都會定期技術指導技術!
上一篇:重慶雞公煲技術培訓哪里比較好?
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
面食在美食領域中扮演著關鍵角色,吸引了許多人渴望掌握這門技藝。為了實現(xiàn)這一目標,挑選一個合適的培訓班至關重要,... [詳細內(nèi)容]
面食技術對于那些想要投身餐飲行業(yè)或提高廚藝水平的人來說至關重要。若能找到一個優(yōu)質的培訓班,學習效果將大大提高。... [詳細內(nèi)容]
現(xiàn)在,早餐技術的培訓相當受歡迎。不過,它的費用卻是多變的。這主要是因為各個培訓班的課程設置、培訓時間的長短以及... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]