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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2021-06-15 09:47:03 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:7676次
很多人想開米線店,但又不想搞得太復(fù)雜?那么就可以考慮一下開一家花溪牛肉粉店,操作簡單,而且口味獨(dú)特。花溪牛肉粉受到大多數(shù)人的青睞,味道刺激又好吃,這種特殊的牛肉粉其實(shí)沒有什么特殊的制作工藝,主要在于制作牛油和湯料的香料配方。人們把花溪牛肉粉當(dāng)成早餐、午餐、晚餐,隨時(shí)隨地都在吃,吃過的人贊不絕口,可見其市場前景光明。
花溪牛肉粉培訓(xùn)哪里可以學(xué)呢?成都蜀味緣用的是上等黃牛,做出來的牛肉粉不一樣,湯好喝,肉好喝。加入鮮牛肉、順滑的米粉、鮮牛肉湯,各種調(diào)料,特色油辣椒,特點(diǎn)是美味。米粉在入口處是速溶的,咸宜是老少皆宜的。牛肉肥而瘦,油而不膩。花溪牛肉粉風(fēng)味獨(dú)特,深受人們喜愛。除了味道,喝一碗香氣誘人、味道濃郁的牛肉湯也是一種美味的享受。
花溪牛肉粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、牛肉的處理與加工。
2、香料包的制作。
3、高湯的制作。
4、油辣椒,脆辣椒,糊辣椒,泡菜的制作。
5、花溪牛肉粉整個(gè)工藝流程學(xué)習(xí)
6、反復(fù)練習(xí)至自己完成。
花溪牛肉粉培訓(xùn)哪里可以學(xué)呢?蜀味緣主要是學(xué)牛肉粉的口味,有原湯牛肉粉、紅燒牛肉粉、正宗花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉都可以學(xué)。成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)技術(shù)教你如何清洗、準(zhǔn)備食材、烹飪、調(diào)味、切牛肉、泡米粉、碗燒,完全做出一碗色香味俱佳的花溪牛肉粉。一開始是師傅自己教你做,然后師傅指導(dǎo)你一步一步的自己動(dòng)手,一遍一遍的試,直到你做出來的味道和師傅做出來的味道一樣。
花溪牛肉粉培訓(xùn)哪里可以學(xué)呢?蜀味緣專注于特色小吃的短期培訓(xùn),堅(jiān)持傳承、發(fā)展、弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)小吃的理念,為成功創(chuàng)業(yè)提供實(shí)踐操作的技術(shù)培訓(xùn)和理論培訓(xùn)。成都蜀味緣培訓(xùn)的烹飪技巧是毫無保留的把核心技術(shù)配方食材傳授給每一個(gè)學(xué)生。成都蜀味緣學(xué)生學(xué)過之后,無論去哪個(gè)城市開店做生意,都可以用當(dāng)?shù)氐牟牧?,購買所需的材料。他們買了之后,就會(huì)做出來,實(shí)現(xiàn)自己開店創(chuàng)業(yè)的夢想。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
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