在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2020-05-11 13:18:14 來源：四川小吃培訓 瀏覽：4044次
現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)是現(xiàn)在說歡迎的特色美食深受消費者歡迎!市場上的現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)品牌很多，行業(yè)競爭也非常積累，尤其是經(jīng)濟不錯的城市中!想要投入現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)行業(yè)，沒有一手自己的技術(shù)和獨家的核心配方是不行的!2019年現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓，專業(yè)現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)，成都現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)哪里正宗？蜀味緣技術(shù)培訓總部會安排統(tǒng)一的師傅為您做技術(shù)培訓，讓創(chuàng)業(yè)者輕松學會現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)制作技術(shù)。
現(xiàn)撈鹵菜的優(yōu)勢：
1、干凈衛(wèi)生，打消了人們吃涼鹵怕不衛(wèi)生的觀念。
2、出鍋即買走，味道濃烈，當面制作沒亂添加不良調(diào)料。
3、現(xiàn)撈的損耗小，很多老板的毛利率要高出3-5個百分點。
4、現(xiàn)撈一般在制定時間段出鍋銷售，既節(jié)約員工勞動力及工入費用，又讓消費者知道固定時間段購買，便安排時間。
成都現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)哪里正宗？現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓，蜀味緣鹵菜技術(shù)培訓以家庭式招收學員，傳授核心技術(shù),不收加盟費，一對一的教學,按品種收取,提供免費吃住,時間不限，學會為止,開店后有任何技術(shù)問題,再免費,直到滿意為止。蜀味緣王老師的鹵料在他的改良下，工藝先進口味獨特，健康而又味美著稱，受到了食客們的普遍好評。蜀味緣鹵菜熟食在鹵菜行業(yè)中頗有名氣 創(chuàng)業(yè)至今，創(chuàng)業(yè)的辛苦人人皆知。
蜀味緣現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓內(nèi)容：
1、高湯原材料的選購和制作方法以及保存方法。
2、現(xiàn)撈香料的識別以及選配 。
3、現(xiàn)撈配方及各種原料的標準量。
4、糖色的炒制方法 。
5、鹵湯調(diào)色、調(diào)味和火候的掌握。
6、鹵水制作中的注意事項。
7、現(xiàn)鹵原料初加工和處理方法。
8、肉類的腌制和煮制時間的把握。
9、現(xiàn)鹵制品的各種食法及味型加工的全程工藝。
10、現(xiàn)鹵湯料的保管和存放。
11、現(xiàn)鹵制品的保存。
成都現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)哪里正宗？蜀味緣現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓的【利潤分析】：
1、入金投入：現(xiàn)撈鹵菜是需要門面的，一般5-15個平方即夠，設(shè)備投入不多，全國無論哪個城市估計投入3-8萬之間。
2、毛利：現(xiàn)撈鹵菜的毛利由店主自己決定，一般綜合毛利控制在40-50%之間即可。
3、可觀的利潤：綜上數(shù)據(jù)費用較少的店每天賣熟肉20-30斤即可保本，費用高的店也超不過50斤熟肉。然而一般水平的店每天銷售80-100斤是沒多大問題。好的位置的可達200斤以上。成都現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)培訓蜀味緣就是你的好選擇，好項目！
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
面食技術(shù)培訓班種類繁多，各家培訓班的師資力量和課程設(shè)置各有特色。優(yōu)質(zhì)的培訓班能夠幫助學員牢固掌握面食制作技巧。... [詳細內(nèi)容]
餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，面食技術(shù)培訓的費用差異卻十分顯著。這種差異由多個因素造成，包括培訓的具體內(nèi)容、師資力量以及培訓... [詳細內(nèi)容]
面食在美食領(lǐng)域中扮演著關(guān)鍵角色，吸引了許多人渴望掌握這門技藝。為了實現(xiàn)這一目標，挑選一個合適的培訓班至關(guān)重要，... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞?wù)叽瓜?，?.. [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
服務(wù)熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號 技術(shù)支持：成都小吃培訓 xml地圖
