在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期:2020-05-03 17:59:17 來源:四川小吃培訓 瀏覽:4163次
正宗絕味鴨脖鴨脖:辣口不辣心,吃了不上火.鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為:鴨屬涼性,經(jīng)常食之,平肝去火。味甘,功能溫補,益氣,配以辣,麻及幾十余味中藥才,使其主相輔相成,其辣,功能排毒健體美顏。
成都周黑鴨脖技術(shù)培訓學校哪里正宗?成都蜀味緣絕味鴨脖培訓,獨特秘方,正宗口味,交付完整配方,原材料進貨渠道,操作流程全程觀摩,制作現(xiàn)場動手實踐操作,保證原味,常握全部流程,可直接熟練開業(yè)營業(yè),另可享受后期技術(shù)支持??稍谏虉觥⒊?、步行街、學校、商鋪,小區(qū)門口設(shè)一展示柜既可開始營業(yè),也可在集貿(mào)市場,門面房等開店經(jīng)營,產(chǎn)品風味獨特,集鴨脖,鴨翅,鴨頭,鴨掌,鴨架,整鴨,鴨心,鴨肝,千張,海帶,蓮菜等一系列,口味正宗,回頭客多,能滿足男女老少各類消費群體。是畢業(yè)創(chuàng)業(yè),工薪創(chuàng)業(yè)的好選擇。
絕味鴨脖技術(shù)培訓流程:
1、絕味鹵鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購途徑。
2、加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
3、培訓絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4、絕味鹵鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.
5、培訓絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。
6、絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.
7、絕味鹵鴨脖烤制技巧.
培訓絕味鴨系列:絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等
素菜類:絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵馬鈴薯、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵花生米等
成都周黑鴨脖技術(shù)培訓學校哪里正宗?成都蜀味緣絕味鴨脖培訓班是將川味鹵方改進后用在絕味鴨脖上,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,所以很快成為了人喜愛的名小吃。如今,絕味鴨脖在全國各地隨處可見,并且形成一些新的流派。成都蜀味緣絕味鴨脖培訓班給您提供了一條快速致富的捷徑,只要你學會任何一種項目,都可以獨步天下,何愁而不富,心動就要行動,今天的選擇成就今天的夢想,選擇成都蜀味緣你的致富之路就從今天開始。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
學習面食技藝,選擇一家合適的培訓機構(gòu)十分關(guān)鍵。蜀味緣早餐技術(shù)培訓中心是個專業(yè)且可靠的選擇。接下來,我會詳細介紹... [詳細內(nèi)容]
要想學會做早餐,創(chuàng)業(yè)者選擇一家恰當?shù)呐嘤枡C構(gòu)極為關(guān)鍵。這樣的培訓機構(gòu)能讓他們迅速掌握相關(guān)技能。在眾多培訓機構(gòu)中... [詳細內(nèi)容]
面食技藝的學習有專門的培訓中心,它的作用非常重要。蜀味緣面食技術(shù)培訓就是這一領(lǐng)域的佼佼者。豐富課程體系培訓面食... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^。“鹵肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]