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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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日期：2020-04-13 11:59:17 來源：四川小吃培訓 瀏覽：4577次
一說到燒烤，也許有些朋友就會說：燒烤這么簡單，還用得著花錢學習？不就是把每種食物放在燒烤爐上面烤熟，然后唰點醬料，撒點孜然粉，辣椒粉就可以吃了？這不是很簡單不？樂山燒烤技術培訓中心哪里專業(yè)？其實，這些都是一些表面上的功夫。燒烤最主要的還是要學會怎么制作辣椒紅油和調味醬。然后就是要知道怎么腌肉和穿串，最后才是每種食物的燒烤步驟。只有掌握了這一系列燒烤知識，才能把燒烤口味做得讓顧客滿意。不然只知道一些皮毛知識是開不成店得。傳統(tǒng)的燒烤方式容易破壞肉、菜的維生素，并產(chǎn)生大量的致癌物質，所以許多營養(yǎng)專家和新聞媒體一直在提倡大家“少吃燒烤食品”。成都蜀味緣燒烤培訓卻與傳統(tǒng)燒烤截然不同，它特殊的受熱方式不會破壞肉中的蛋白質結構，既保留了燒烤的美味，成都蜀味緣燒烤又兼顧了大眾的營養(yǎng)需求，久食能起到補氣益中、強身健體的功效。
燒烤培訓內容：
1.燒烤設備和器具的認識與使用維修。
2.培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。
3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。
4.培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。
5.培訓鮮魚、大蝦類燒烤原料的處理。
6.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。
7.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術。
8.復習制作技術，獨立完成產(chǎn)品的制作。
9.反復實踐操作,熟練操作流程。
樂山燒烤技術培訓中心哪里專業(yè)？成都蜀味緣燒烤技術培訓中心結合現(xiàn)代生活的需求下，始終都在不斷的努力，至今在市面上深受廣大認可，并悉心開發(fā)傾力打造新燒烤理念，在中國傳統(tǒng)燒烤精髓的基礎上，進行優(yōu)化改良，研發(fā)口味獨特、新興形式的產(chǎn)品；同時為適應中國國情和民眾需求，使消費者在享受美味的同時融入養(yǎng)生理念，使其更具有營養(yǎng)價值。在飛速發(fā)展的時代，成都蜀味緣燒烤培訓與時俱進，不斷拓展新營銷理念，不斷發(fā)現(xiàn)燒烤市場的空白商機，力求以專業(yè)的技術、服務、管理，切切實實為投資者提供了一個完美的創(chuàng)富平臺。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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