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日期:2019-11-19 09:12:43 來源:四川小吃培訓 瀏覽:3442次
要論當今中國大陸第一的國民快餐,已不再是蘭州拉面和沙縣小吃。這個榮譽,現(xiàn)在菲黃燜雞米飯莫屬了。而在黃燜雞米飯行業(yè)競爭日益激烈的形勢下,成都蜀味緣餐飲培訓學校抓住機遇,對菜品進行改良升級,使其更受現(xiàn)代消費者喜愛,具有十足的競爭優(yōu)勢,迎合了當下消費者對中式快餐的需求,學員所經(jīng)營的店在市場上占據(jù)一席之地。
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是源自山東省傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。該小吃成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無論口感,視覺,色澤都屬上品,令人回味無窮,百吃不厭。
成都蜀味緣正宗黃燜雞米飯培訓傳承千年制作方法,選自上等香料,配合20道工序細心熬制,綠色濃郁誘人,口味超級地道。精選上等食材,采用十余種藥食特制調(diào)料包,經(jīng)過嚴格配比,低溫萃取,奇香撲鼻,美味養(yǎng)生。
蜀味緣正宗黃燜雞米飯培訓內(nèi)容:
1、黃燜雞米飯所需食材的選擇認識
2、黃燜雞米飯秘制醬料制作配方
3、黃燜雞米飯秘制五香油的制作
4、黃燜雞米飯的制作技巧,重點火候,量的掌握
5、黃燜雞米飯成品收汁、調(diào)色技巧
6、開店選址,提供原材料的進貨渠道,讓你貨比三家,全心全意助你開店成功
蜀味緣按照標準的比例配方,讓老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,在實操間反復操練,直到每一位學員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學會為止;后期3年內(nèi)免費技術(shù)升級指導正宗黃燜雞米飯培訓就到蜀味緣。
蜀味緣黃燜雞米飯培訓的優(yōu)勢: 先嘗后學丨隨到隨學丨配方戳穿丨食宿免費丨資料免費丨一對一手把手教育丨技能保證丨實踐操作丨師傅耐性丨無需預(yù)定
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