在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
全國(guó)服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
日期：2019-03-18 08:56:25 來(lái)源：蜀味緣 瀏覽：2326次
自制火鍋底料的做法，不用再買，
對(duì)愛吃火鍋的朋友來(lái)說(shuō)，肯定都知道一年四季火鍋都是非常受歡迎的。重要的是火鍋，吃起來(lái)是非常方便的，有很多的食材是由大家自己選擇。就是約會(huì)或者朋友聚會(huì)的時(shí)候，選擇吃火鍋是最合適的。我們都知道每個(gè)人的口味是不一樣的，喜歡吃的食材也不同。吃火鍋剛好解決了這個(gè)尷尬的問題，眾口難調(diào)嘛。不過(guò)一般情況下，大家都是選擇出去在外面飯店吃火鍋。除了食材豐富，而且火鍋底料的口味是非常棒的。不過(guò)有一個(gè)問題，我相信很多人都不怎么注意。
對(duì)于經(jīng)常吃火鍋的朋友來(lái)說(shuō)，你們覺得外面火鍋真的衛(wèi)生干凈嗎？作為我個(gè)人來(lái)說(shuō)不如在家自制火鍋底料。而且吃起來(lái)是非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又干凈。最愛烹飪美食的人來(lái)說(shuō)，他們都非常喜歡在家自制一些美食。更是有一些廚藝非常棒的人，他們都會(huì)自己熬高湯。然后再去購(gòu)買一些火鍋底料，自己經(jīng)過(guò)加工處理，最后再放進(jìn)高湯，經(jīng)過(guò)熬制。看似簡(jiǎn)單的火鍋底料就完美的做成了，非常簡(jiǎn)單快捷的，但最終里面還是富含了很多的火鍋底料，畢竟外面買的存在衛(wèi)生隱患。
比如我是非常喜歡吃火鍋的，覺得自己就是一個(gè)火鍋控。一年四季無(wú)論任何季節(jié)我都是非常愛吃的，于是我就自己學(xué)會(huì)了如何自制火鍋底料?？偢杏X外邊賣的火鍋底料吃起來(lái)非常不健康，而且還會(huì)給身體帶來(lái)危害。買了火鍋底料富含的紅油是非常多的，對(duì)購(gòu)買的火鍋底料所用的配料都不清楚，都不清楚，誰(shuí)知道會(huì)里面會(huì)添加什么不良的添加劑或者色素之類的。所以總之一句話，火鍋底料不如我們?cè)诩易约鹤?，重要的是家人吃起?lái)是非常放心的健康營(yíng)養(yǎng)零添加，而且有店面小的火鍋店。
他們會(huì)利用湯底回收什么現(xiàn)象都是有的，我們自己自制的火鍋底料做法是非常簡(jiǎn)單的，學(xué)會(huì)的話就不用再出去買了。學(xué)會(huì)自制火鍋底料的做法，不用再買了，簡(jiǎn)單3步就能做出火鍋底料，零添加！我們?cè)谥谱骰疱伒琢系那疤嵯?，把我?guó)底料所用的食材和配料全部準(zhǔn)備好，在家我們就能制作出非常過(guò)癮的火鍋底料。第1步食材準(zhǔn)備：干辣椒和花椒，八角和桂皮，香葉和生姜，蔥段和豆瓣醬，香菇和枸杞，食用鹽和老抽，骨頭湯。相信這些材料都是每個(gè)家庭必備的，非常好準(zhǔn)備，不需要那么復(fù)雜。
第2步起鍋燒油，我們需要把香料爆炒出香味，然后加入豆瓣醬炒出紅油后，我們?cè)侔焉褪[段放進(jìn)鍋里，最后我們?cè)诩尤脒m量的水鹽，老抽，蠔油選擇大火煮開以后。我們?cè)僬{(diào)成小火，大概25分鐘的時(shí)間就可以。麻辣的火鍋底料就這樣就做成了。第3步如果喜歡吃清湯鍋底的，完全就可以利用骨頭湯，我們只需要把姜片，蘑菇，枸杞和食用鹽加入里邊，只要煮沸就好了！
成都火鍋培訓(xùn)--蜀味緣專注餐飲培訓(xùn)20余年，專注成都面食培訓(xùn)、成都火鍋培訓(xùn)、成都火鍋培訓(xùn)和成都早餐培訓(xùn)等！先嘗后學(xué)，資深大廚一對(duì)一教學(xué)，承諾學(xué)好為止!
上一篇：有名的街頭小吃鍋巴土豆新做法
冷吃兔培訓(xùn)
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓(xùn)
灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
豆腐腦培訓(xùn)
窩窩頭培訓(xùn)
油炸串串培訓(xùn)
姜鴨面培訓(xùn)
蔥油餅培訓(xùn)
花卷培訓(xùn)
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)培訓(xùn)的費(fèi)用因多種因素而有所不同。這些因素包括培訓(xùn)的具體內(nèi)容、持續(xù)的時(shí)間、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模以及師資隊(duì)伍的實(shí)... [詳細(xì)內(nèi)容]
尋找面食技術(shù)培訓(xùn)中心的電話號(hào)碼，這反映出大家對(duì)學(xué)習(xí)面食制作技術(shù)的強(qiáng)烈愿望。只需一個(gè)電話，便能獲取詳盡的面食培訓(xùn)... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食技術(shù)培訓(xùn)班種類繁多，各家培訓(xùn)班的師資力量和課程設(shè)置各有特色。優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)班能夠幫助學(xué)員牢固掌握面食制作技巧。... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w，所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場(chǎng)銷量都非?？捎^?！胞u肉”，在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái)，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩?，F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
服務(wù)熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號(hào)（歐尚超市旁） 地鐵2號(hào)線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓(xùn) 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號(hào) 技術(shù)支持：成都小吃培訓(xùn) xml地圖
