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日期：2018-12-12 09:10:50 來源：蜀味緣 瀏覽：2282次
教你面包家常做法，不用黃油不用烤箱
現(xiàn)在特別多的人都喜歡吃面包吧，相信面包對(duì)于人們也都是特別喜歡的，基本上非常多人都會(huì)選擇用面包當(dāng)做是早餐，還會(huì)在特別熱的時(shí)候用面包來增加飽腹感，最主要的原因是因?yàn)槊姘粌H戴起來特別方便，它的味道和口感都是特別的好吃，一般面包店里面的面包口味也是特別的多，而且它們的形狀也是不一樣，他們的口味也是各不相同，所以說也受到了特別多人的喜歡，不過現(xiàn)在的面包店里為了營(yíng)銷消費(fèi)者的需要，就會(huì)在面包里面加入一些添加劑，這個(gè)面包看起來是特別的好看，特別的吸引人，味道也會(huì)更加的好吃，但這樣卻大大減少一些面包的營(yíng)養(yǎng)成分呢。教你面包家常做法，不用黃油不用烤箱，只要這樣做，柔軟又好吃
也就是說，現(xiàn)在不少人對(duì)于街上面包店里的面包都是特別的謹(jǐn)慎，所以說有人還會(huì)想著自己在家里做一些，不過對(duì)于傳統(tǒng)的面包制作來說，他也是特別的復(fù)雜，一般要是沒有充足的食材和工具的時(shí)候，還能做出特別好吃的面包，就比如說非常多人都知道制作面包，都需要一些黃油和烤箱，那么對(duì)于一些普通的家庭來說，不可能因?yàn)橐恍┲谱髅姘腿ベI一些這種東西吧，那么面對(duì)這樣的情況的時(shí)候，我們到底要怎么辦呀？今天我就跟大家說一下，面包加腸的做法，不用黃油，不用烤箱，只要簡(jiǎn)單的這樣做，而且就可以做出來肉絲又特別軟的面包，而且口感是特別的棒。
我們先準(zhǔn)備一些面粉，雞蛋，酵母，白砂糖，酸奶，還有食用油，把芝麻一些蜂蜜放在一邊備用，我們先把面粉倒入一個(gè)盆中，加入一些雞蛋酵母，白砂糖，用筷子均勻的攪拌水后分三次把酸奶倒進(jìn)面痰里邊，
將面粉攪成面絮的形狀，接著用手把它揉成光滑的面團(tuán)，然后放再加入熟油進(jìn)行揉搓，大概五分鐘左右把面團(tuán)晚上蓋上一層保鮮膜，然后再放兩個(gè)小時(shí)左右，這個(gè)時(shí)候面團(tuán)就會(huì)發(fā)酵成原來的兩倍大了，接下來我們就把發(fā)酵好的面團(tuán)給拿出來，放到案板上，撒上一些干面粉，用手將面團(tuán)里面的氣泡跟肉出來，這樣制作出來才會(huì)更加的柔軟，更加的好吃，
然后搓成條狀切成大小均勻的劑子，然后往電飯煲里面抹上一層食用油，撒上一些白芝麻，再把揉好的這些面團(tuán)抹上一層蜂蜜，一些雞蛋液，撒上一些白芝麻放到電飯包裝蓋上蓋子發(fā)酵半個(gè)小時(shí)左右，再按下煮飯鍵，大概半個(gè)小時(shí)左右就可以這些面包做成了，
成都面食培訓(xùn):以上就是分享的面包的最家常做法，就算家里沒有黃油，沒有烤箱也能做出特別好的面包，而且做出來口感也特別的好，特別的口味真的是面包店里邊賣的，還好吃呢，最主要我們自己在家里做的面包，特別的營(yíng)養(yǎng)和健康的，不用添加一些添加劑。
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