在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
手機版
新聞動態(tài)
News Center
培訓項目
Training Project
日期：2018-10-18 11:18:08 來源：蜀味緣 瀏覽：3364次
火鍋店服務(wù)員有“暗語”?那么意思究竟是什么？原來是這么回事！
火鍋，想必大家都知道?？谖逗芏啵裎⒗钡穆槔钡娜r的等等，都是根據(jù)自己的口味來選擇。當然，最喜歡的還是鴛鴦鍋，一半清湯一半辣，在聚會中再也不用擔心吃不了辣了，也為大家添了很多方便。
火鍋店不一樣，底料也就不一樣，有的受歡迎因為底料好吃，不受歡迎當然大概就是底料難吃了。當然，服務(wù)態(tài)度也是至關(guān)重要的，大家肯定都喜歡去味道好服務(wù)態(tài)度也好的飯館吃飯，如果服務(wù)員老板的態(tài)度極差的話，冷清也不奇怪，畢竟再好吃沒個好態(tài)度大家也不喜歡來。吃飯吃一肚子氣那就得不償失了。
那么在吃火鍋中，服務(wù)員會用“暗語”問你問題，那么這個“暗語”表達什么意思呢？相信很多去吃過火鍋的人都會聽到服務(wù)員問你，讓我們來了解下吧。
暗語的意思其實是隱藏在話中的語言。
我們在吃火鍋的途中，如果鍋里的湯少的話，服務(wù)員回提著水壺走過來問你“需要加湯嗎？”那么這句“需要加湯嗎?”就是火鍋店服務(wù)員的“暗語”。那為什么要把這句話說成是暗語呢？這里面可有一點小道道呢！
在我們吃火鍋吃到差不多的時候，鍋里如果湯太少的話會粘住鍋底，而此時，若是被老板發(fā)現(xiàn)的話服務(wù)員就會被扣工錢。因為粘鍋底的話底料回收利用的時候會影響味道，就不能用了。所以就會有服務(wù)人員不斷的徘徊在人們飯桌旁邊，看你的湯少了的話就會詢問你。
那么還有一種意思就是店里要關(guān)門了，服務(wù)員著急回家，但又不好意思直接趕顧客走，所以問“需要加湯嗎？”來催促他們趕快結(jié)賬回家。
如果你揮揮手說不需要的話，那服務(wù)員就會多次問，直到顧客厭煩，才恍然大悟的明白其中的意思。
以上就是火鍋店服務(wù)員的“暗語”，以及“暗語”的意思，希望大家吃火鍋的時候要明白，不用再為服務(wù)員老是問自己而煩惱，也知道什么意思了。
以上信息由成都火鍋培訓整理，本文觀點與本站無關(guān)。
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術(shù)
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術(shù)培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
在中華美食的璀璨星河中，成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天，就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中，火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋，人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內(nèi)容]
面食技術(shù)培訓的費用因多種因素而有所不同。這些因素包括培訓的具體內(nèi)容、持續(xù)的時間、培訓機構(gòu)的規(guī)模以及師資隊伍的實... [詳細內(nèi)容]
尋找面食技術(shù)培訓中心的電話號碼，這反映出大家對學習面食制作技術(shù)的強烈愿望。只需一個電話，便能獲取詳盡的面食培訓... [詳細內(nèi)容]
面食技術(shù)培訓班種類繁多，各家培訓班的師資力量和課程設(shè)置各有特色。優(yōu)質(zhì)的培訓班能夠幫助學員牢固掌握面食制作技巧。... [詳細內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是，天降燒烤于斯人也，必先牽起??味覺，饞其筋骨，餓其體膚，孜然辣面兒，見者動心聞?wù)叽瓜眩?.. [詳細內(nèi)容]
鋪蓋面，一聽它就知道是一種特色面，而它就是一道重??慶市的特色面食名吃，因為面皮很寬大像鋪蓋，所以得名鋪蓋... [詳細內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食，其中鹵肉包更是備受大家喜愛，每年的市場銷量都非常可觀?！胞u肉”，在臺灣被“道地”地... [詳細內(nèi)容]
炎熱的夏天到來，街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一，特別是女人和小孩。現(xiàn)在投咨開個冰粉、涼... [詳細內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋，通常以麻辣為主，是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內(nèi)容]
服務(wù)熱線
028-87665303 13982246193
公司地址
成都市金牛區(qū)蜀漢路78號（歐尚超市旁） 地鐵2號線蜀漢路東A出口
Copyright ? 2017 cd-swy.com All Rights Reserved. 蜀味緣培訓 版權(quán)所有 蜀ICP備16011637號 技術(shù)支持：成都小吃培訓 xml地圖
