在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
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日期:2017-04-14 17:45:19 來源:蜀味緣 瀏覽:3776次
隨著我國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,餐飲業(yè)已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,在國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中占有相當(dāng)重要的地位。2012年在中國餐飲發(fā)展的國際研討會(huì)上,商務(wù)部部長姜增偉說,中國餐飲業(yè)銷售額連續(xù)保持兩位數(shù)增長,預(yù)計(jì)2015年中國餐飲業(yè)銷售總額將達(dá)到3.7萬億元,占預(yù)期社會(huì)消費(fèi)品零售總額30萬億元的十分之一,即將成為國內(nèi)消費(fèi)需求中發(fā)展速度最快、增長幅度最高的行業(yè)。
巨大的餐飲市場(chǎng)吸引著眾多創(chuàng)業(yè)的進(jìn)入,中國餐飲行業(yè)已經(jīng)成為投資熱點(diǎn),不同水平、不同檔次的餐飲店開始成為許多創(chuàng)業(yè)者的投資對(duì)象。近年,在大眾化經(jīng)營的潮流趨勢(shì)下,一些特色菜館、特色熟食店、火鍋店、小吃街、美食廣場(chǎng)、快餐廳、外賣店等發(fā)展勢(shì)頭良好?!懊褚允碁樘臁保侨A夏文明的積淀,成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)千年而魅力不減,它是永遠(yuǎn)的朝陽,是無盡的投資金礦。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
綿陽米粉,作為四川傳統(tǒng)的美食之一,具有深厚的文化底蘊(yùn)。它以細(xì)膩的米粉和獨(dú)特的風(fēng)味受到食客的青睞,而其悠久的歷史... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中國餐飲文化中,羊肉湯作為一種傳統(tǒng)美食,憑借其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價(jià)值,受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。隨著人們對(duì)... [詳細(xì)內(nèi)容]
肥腸魚作為四川傳統(tǒng)的特色美食,憑借其濃郁的麻辣風(fēng)味和獨(dú)特的制作方法,贏得了無數(shù)食客的喜愛。其核心特色在于選材的... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]