在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網,咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校
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餡多皮薄清香可口,成都蜀味緣燒麥包子培訓
燒麥,著名漢族小吃。又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。在中國土生土長,歷史相當悠久。在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣,而在北京等
2019-11-13
哪里可以學砂鍋菜技術做法?香辣醬,麻辣醬的調制
砂鍋菜的烹制過程非常靈活——可以直接用砂鍋烹制,一鍋成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把這些半成品轉入砂鍋“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟,轉入燒熱的砂鍋上桌。根據成菜特色需要,砂鍋菜有的要用燉法成菜——湯汁
2019-11-11
有沒有短期的燒烤培訓班?燒烤油的制作和配方
有沒有短期的燒烤培訓班?燒烤在我們生活中,是一個朋友聚會聊天的場地,開一家燒烤店,或者做一個流動性的燒烤項目,不論你是男女,老少,都是一個有利可圖的熱門項目,市場潛力巨大,它絕對屬于那種投入小,見效快、起點低、風險低、利
2019-11-11
成都蜀味緣冒菜培訓,香氣撲鼻久食不厭
四川小吃種類繁多,最讓人叫絕的,應該數麻辣燙了,而麻辣燙又分很多種,冒菜就是其中之一,冒菜是一個人的火鍋盛宴。在當今倡導綠色消費,健康飲食的同時,冒菜由當初的街邊小販流動經營,發(fā)展到現在的大規(guī)模、連鎖化正規(guī)運營,不能不說
2019-11-10
成都蔬菜彩色包子培訓,打敗90%包子鋪
包子從古自今都是人們流行的一種主食,現在成都蔬菜彩色包子行業(yè)日漸火熱,蜀味緣的老師們也在思考著什么才能更加吸引消費者,美味是必須的,更重要的就是層出不窮的新意了。在饑腸轆轆的清晨,上班上學一族們總是喜歡拿上幾個包子開啟一天的元
2019-11-10
成都砂鍋煲仔飯培訓,齒間留香回味無窮
煲仔飯也稱瓦煲飯,是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食,屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。蜀味緣
2019-11-09
成都手抓餅培訓速成班,香酥可口老少皆宜
手抓餅的前身其實就是天津的蔥油餅,后來慢慢演變成現在的手抓餅,也叫“蔥抓餅”。手抓餅流傳至臺灣后,經過臺灣廚師的改進,夾進不同的醬料和肉菜,最終成為風靡全國的美食。蜀味緣手抓餅特點:千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲干連,其外
2019-11-09
成都正宗腸粉技術培訓,鮮香滿口細膩爽滑好巴適
腸粉在廣東是最為普遍的早餐,腸粉源于廣東羅定,目前已在全國傳開,廣州的腸粉呈現透明狀,口感比較q彈,一般醬料是醬油及其他醬制成,口感較甜,配菜多為生菜。潮州的腸粉呈現白色,口感香糯,醬料多為耗油花生醬,配菜各式各樣。蜀味緣的
2019-11-09
鮮香滑嫩,麻辣適口,成都正宗冒菜培訓哪家好
冒菜是成都的漢族傳統(tǒng)名小吃,與麻辣燙略微不同,“冒”字在這里是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜用一個竹勺裝好,一般一勺就是一份。在鍋里煮熟,然后盛到碗里,順便再舀一勺湯汁,加入蜀味緣調制的各種調料,鮮香滑嫩,麻辣適口。冒
2019-11-08
成都蜀味緣紙杯冷串串培訓,俘獲人心的必殺技
2019年下半年,“精致”一詞成為了網絡關鍵詞,#做精致的豬豬女孩#,#精致生活#這些話題其實都表達了大家對精致的追求.那么如何將吃做到精致?這里成都蜀味緣將四川本土小吃缽缽雞全面升級,締造最精致的冷串串-蜀味緣紙杯冷串串!在蜀味緣
2019-11-08
四川火鍋底料培訓需要多少錢?火鍋底料配方教學
火鍋作為一種美食,可謂香飄全國,但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋,北京叫涮羊肉,廣東叫打邊爐,上海則謂之菊花鍋等。然而,惟有重慶火鍋名聲大,味道美,食者多,傳播遠,在東西南北中獨樹一幟,堪稱火鍋中的佼佼者。火鍋業(yè)發(fā)展
2019-11-08
成都干鍋培訓學校哪里好?蜀味緣學員自己炒料,調料
干鍋,川菜的制作方法之一,起源于四川綿陽,口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比,湯少,味更足;不需要自行點菜,菜品搭配相對固定,可直接食用。干鍋在底料和干鍋香辣油上較為講究,每一鍋都是經過獨特秘方配制,然后經過特殊工藝炒制而成
2019-11-08
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨特的麻辣鮮香占據了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術培... [詳細內容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細內容]
早餐,作為每日飲食中不可或缺的一部分,其重要性不言而喻。掌握早餐烹飪技藝,無疑能為餐飲創(chuàng)業(yè)之路開啟一扇大門。當... [詳細內容]
面食在中華美食中有著舉足輕重的地位。若想掌握相關技藝,首先必須找到培訓中心的聯系電話,這是至關重要的第一步。了... [詳細內容]
面食技術培訓的費用因多種因素而有所不同。這些因素包括培訓的具體內容、持續(xù)的時間、培訓機構的規(guī)模以及師資隊伍的實... [詳細內容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞者垂涎,掏... [詳細內容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因為面皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋... [詳細內容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非常可觀?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細內容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F在投咨開個冰粉、涼... [詳細內容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細內容]